通心粉怎么做才好吃？很多人都喜歡吃通心粉，吃的最多的可能是在一些西式餐廳，在家里做通心粉，沒有餐廳的味道，甚至會煮得黏成一團，影響美觀，味道也不好吃。怎樣才能做出好吃的通心粉呢？

首先需要掌握好煮通心粉的竅門。煮通心粉的水一定要多，要保持水的翻滾狀態，在通心粉沸騰的時候，要用筷子不斷的攪拌，防止通心粉黏在一起或者粘鍋。其次是時間上，要把握好，一般是10分鐘，就可以煮出好吃的通心粉啦。

下面介紹一款美味好吃的通心粉做法——雞肉芝士通心粉

材料：通心粉95克、雞肉適量

輔料：黃油、鹽、白胡椒粉、生抽、奶酪片、番茄醬、生粉適量

做法：

1、準備好通心粉。

2、雞肉用鹽，胡椒粉，生抽，生粉調好味。

3、通心粉用水煮15分鐘左右至軟。

4、撈起濾水，放進盆里。

5、熱鍋下黃油。

6、加雞肉炒至變色。

7、將雞肉放在通心粉上。

8、倒番茄醬在上面。

9、準備好奶酪片。

10、切碎鋪在上面。

11、烤箱預熱200度，烤12分鐘左右。