相信大家在看過上面的薏米仁功效和信用禁忌后，會很想知道到底哪些人適宜食用薏米仁。薏米仁健脾滲濕，除痹止瀉，益處多多，是一般人群都可以食用的食物。

1、薏米仁適宜各種癌癥患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者；

2、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用；

3、而赤小豆薏米仁粥具有健脾利濕解毒作用，適用于酒精性脂肪肝、酒精性肝炎等；

4、薏米粥可有效消除水腫，加上麥片的薏米仁粥可促進腸胃健康。

薏米仁是補身藥用佳品。薏米的種仁和根又能入藥治病。桂林地區有首民謠這樣唱道：“薏米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞。”