培根屬于高熱量的食物，很多人都會擔心早餐就吃這么油膩、高熱量的東西會導致發胖。那么早餐吃培根會不會讓人容易發胖呢？

首先我們來看看培根的熱量，每100g培根中含有550.00大卡(2299千焦)；而散步每小時消耗135卡路里；慢跑每小時消耗350卡路里；跳舞每小時消耗250卡路里；打球每小時消耗270卡路里；騎腳踏車每小時消耗360卡路里；爬樓梯每小時消耗450卡路里。
因此可見，培根的熱量非常高，多吃的話肯定會發胖的哦。但是健康科學的吃法是不會導致發胖的。

美國密蘇里大學哥倫比亞分校研究表明，早餐要吃培根、香腸等高熱量食物，富含蛋白質的食物可讓大腦大量分泌多巴胺，讓人精神愉悅。此外，它們還能讓人在白天對甜食及高脂食品的渴望降低。因此，早餐吃培根并不一定導致發胖。