很多人都喜歡吃必勝客土豆泥，營養(yǎng)價值又高，又可以美容，甚至還可以當(dāng)做藥來治愈胃潰瘍。既然必勝客土豆泥那么美味，功效又大。那么為了更方便吃到必勝客土豆泥，想吃就吃，學(xué)會必勝客土豆泥的制作技巧是非常有必要的。下面我們就一起來學(xué)會必勝客土豆泥的制作技巧吧。

把土豆蒸熟的技巧。土豆最好就是洗干凈去皮并切片。不要一整個就拿去蒸了，這樣就要蒸很久才能蒸熟。切片的容易蒸熟，只需要十幾分鐘就行了。

把蒸熟的土豆壓成土豆泥的技巧。要把蒸熟的土豆壓制成土豆泥，可以用勺子慢慢壓制，也可以用專門壓土豆泥的壓子，也可加入保鮮袋中，用搟面杖搟成泥，可以不用太細(xì)，有些小土豆塊，吃起來會更有口感。

值得注意的是放食物進入烤箱的順序了。就是要把土豆泥，馬蘇里拉芝士，培根，青椒圈，馬蘇里拉芝士，按此順序依次放入烤箱烘烤。

加入青椒，是因為土豆泥和培根有些膩口，穿插點青椒的清辣，可以中和一下，顏色也豐富些。所以可以根據(jù)自己的口味不加或者加些其他，比如紅甜椒，洋蔥等等。喜歡吃培根焦點的噴油，可以先不放最后一層馬蘇里拉芝士，先烤到培根出油，取出撒上馬蘇里拉芝士再烤幾分鐘。