方便面怎么做有營養？方便面是快捷食品，因為方便所以深受喜愛。有些人貪圖方便面的美味，還經常把方便面當主食來吃。殊不知這樣吃方便面是不健康的。方便面怎么做才有營養呢？

好吃又營養的方便面：什錦方便面

原料：辛拉面(或其它面身較筋道適合煮的)1包，蝦3只，香腸3片，魚丸2個、咸蛋半只，金針菇、豆苗、筍片、海苔適量。

調料：方便面調料。

制法： 

1、將方便面投入清水，加入隨面附帶的調料，煮熟，盛入碗中，面湯備用。

2、將蝦、魚丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟，咸蛋切半，放入碗中。 

3、將面湯倒入面中即可食用。

什錦方便面的營養價值分析：這是真正吃方便面的合理而健康的途徑，平凡到豐富也就這樣簡單，把所有家里 冰箱里能找到的新鮮配料都加進去，不需要考慮太多。種類多了，營養自然豐富而平衡。

好吃又營養的方便面：家常炒方便面

原料：方便面1包，豬瘦肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包。 

調料：醬油適量，方便面調味料。 

制法：  

1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲，備用。 

2、按常用方法將方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，瀝干水備用。方便面千萬不要泡過頭，否則炒起來容易碎。 

3、鍋上火，油燒熱，將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。  

4、將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水攪勻，倒入鍋中炒勻即可。

家常炒方便面的營養價值分析：充分發揮了方便面的優勢，且便于操作。也可以試試別的調料，不一定要用隨面附帶的料包，因為那里面有太多的鹽、味精和食品添加劑。