紅豆紫薯粥是一道養(yǎng)生又養(yǎng)顏的佳品，極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)在我們來(lái)看一下紅豆紫薯粥的具體功效：

1、紅豆具有養(yǎng)心安神、健脾益腎的功效。

2、紅豆能治療肺燥、干咳，可以提升內(nèi)臟活力、增強(qiáng)體力。

3、紫薯含很有豐富的鐵、鈣、硒等，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng)，預(yù)防胃癌、肝癌等疾病的發(fā)生。

4、紫薯含有豐富的維生素A、B、C等，這些都是人體所必須的營(yíng)養(yǎng)素。

5、紫薯含有豐富的纖維素，可以促進(jìn)消化，改善腸胃功能，防止腸胃道疾病的發(fā)生。

6、紫薯含有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)包括8種氨基酸，易被人體消化和吸收。