也許有人會問：與扁豆相克的食物是什么?畢竟，相克食物是不可以同食，這是大家的常識。但是就是有很多人吃了扁豆中毒了，如何分辨扁豆中毒的癥狀呢？

扁豆中毒潛伏期較短，一般為2至4小時。

中毒者會出現惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、頭疼、頭暈、心慌胸悶、出冷汗、手腳發冷、四肢麻木、畏寒等癥狀。

如果出現以上癥狀，應該及時去醫院就醫。