寶寶能吃黃瓜胡蘿卜炒雞蛋嗎？答案是可以的！黃瓜胡蘿卜炒雞蛋營養(yǎng)豐富，鮮美可口，還含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，寶寶多吃一點黃瓜胡蘿卜炒雞蛋對他的身體發(fā)育大有好處。 

1、黃瓜胡蘿卜絲炒雞蛋，黃、紅、青三色搭配，黃瓜肉質(zhì)很嫩，胡蘿卜含有粗纖維，含有維生素B1、維生素C等多種維生素；具有健脾消食、清熱解毒、止咳的功效。雞蛋營養(yǎng)更豐富，含有很多維生素、礦物質(zhì)。三種食材結(jié)合炒食，適合寶寶偶爾食用。

2、近代研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素A，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。

3、在寶寶喂養(yǎng)上，胡蘿卜是一種十分常用的輔食。從6個月之后，便可以給寶寶添加胡蘿卜泥，一方面是補充寶寶成長所需的營養(yǎng)素，另一方面又可以讓寶寶嘗試并適應(yīng)新的食物，為今后順利過渡到成人膳食打好基礎(chǔ)。

4、雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。