銀耳與紅棗的絕妙搭配其實適合普遍大眾飲用。同時，對一些人體疾病也有很大的幫助。下面就來了解一下銀耳紅棗湯適合哪些人喝吧，從而讓銀耳紅棗湯促進我們的身體更加健康。

1、 免疫力差的人：紅棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；

2、 膽結(jié)石患者：經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭耍Y(jié)石形成的概率也就隨之減少；

3、高血壓患者：棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效；

4、中老年人、發(fā)育中的青少年以及女性：棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益。

5、 食欲不振、精神衰弱、心神不寧的人：棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

6、值得一提的是，銀耳紅棗湯對于女性來說可以任何時候吃，在月經(jīng)期間吃也沒有關(guān)系，對月經(jīng)量的影響不大。因為女性因為每月一次月經(jīng)，容易導(dǎo)致貧血，所以平時多吃些含鐵量豐富的食物，如：紅棗、木耳、蘋果、菠菜、動物肝臟和血，是大有益處的。在月經(jīng)期間更是需要補充。