白茯苓的性質平和且味甘而淡，甘味和淡均入脾經而對脾起作用，其中甘能補脾胃淡能幫助脾胃排除水濕，所以白茯苓是一種既能補脾益心又能利水滲濕的良藥。白茯苓雖然好但也不是人人都可以吃的，下面我們一起來看看白茯苓的適宜人群有哪些吧。

1、白茯苓適宜小便不利、水腫患者：白茯苓藥性平和，凡小便不利、水濕停滯的癥候不論偏于寒濕或偏于濕熱或屬于脾虛濕聚，均可食用白茯苓。如果偏于寒濕者，可用白茯苓與桂枝、白術等搭配食用；如果偏于濕熱者，可用白茯苓與豬苓、澤瀉等搭配食用；如果屬于脾氣虛者，可用白茯苓與黨參、黃耆、白術等搭配食用；如果屬于虛寒者，可用白茯苓與附子、白術等搭配食用。

2、白茯苓適宜脾虛泄瀉患者：白茯苓既能健脾又能滲濕，服用白茯苓對脾虛運化失常所致泄瀉、帶下有標本兼顧之效，可以和黨參、白術、山藥等搭配食用。

3、白茯苓適宜痰飲咳嗽患者：白茯苓既能利水滲濕又能健脾，服用白茯苓對脾虛不能運化水濕、停聚化生痰飲之癥具有治療作用，可以和半夏、陳皮同用，也可以搭配桂枝、白術一起食用。