孕婦是可以吃咸菜的，當孕婦在飲食不是太規律或者是沒有胃口的時候，都可以選擇吃些咸菜來改善一下自己的味口的。但是要注意，因為咸菜本身就是含鹽量過高的食物，而且如果沒有腌好的話，也會有大量的亞硝酸鹽出現，所以在吃的時候，一定要注意，如果有白鹽霜出現的話，不建議再吃。

一次性也不要過多吃，否則有可能引起亞硝酸鹽的中毒。而且在吃的時候，也要注意，如果有異味，或者是出現口感不好的情況下，就要禁止再食用。另外，咸菜要購買新鮮的，不建議你購買袋裝的，那些因為看不到里面的樣子，所以，不知道是不是有壞的，建議你在超市里購買散裝的，可以看得到好壞，這樣，選擇起來方便安全可靠。