俗話說(shuō)“八月桂花遍地開(kāi)”，意思是桂花在8月盛開(kāi)。這里的8月指的是農(nóng)歷，公歷對(duì)應(yīng)大概是9-10月份，跟我們平時(shí)說(shuō)的“金秋九月桂花飄香”是一致的，也就是秋天的時(shí)候，也就有了“金秋賞桂”這一說(shuō)法。

以上所指的桂花品種是“金桂”、“銀桂”、“丹桂”，這三個(gè)品種的桂花也統(tǒng)稱“八月桂”。還有一種桂花一年四季都會(huì)開(kāi)花叫“四季桂”。

另外桂花根據(jù)種植區(qū)域的不同也會(huì)導(dǎo)致開(kāi)花的時(shí)間略有差異。上海、安徽、江蘇等基本是10月開(kāi)，東北那一帶基本8月就開(kāi)了，北京天津河北一帶是9月，四川廣西陜西一帶是9月開(kāi)。