商場上的桂花蜜品種可謂琳瑯滿目，但是質量卻參差不齊。媽媽網教你如何自制桂花蜜，在家**美食不用求人，營養美味又衛生。

主料：桂花200g

輔料：白砂糖300g

步驟：

1、將桂花從樹上采摘下來,用手挑揀出雜質枯葉。

2、將桂花放入清水中漂洗，洗掉泥砂，用漏勺撈出。

3、放到廚房紙上吸干水氣。

4、準備好干凈的玻璃瓶和白砂糖。

5、將瓶底撒上一層砂糖。

6、按著一層桂花一層砂糖的方法撒好。

7、蓋上蓋子放入陰涼不透光處讓糖和桂花融合。