豬肝怎么做輔食
豬肝是含有很多鐵制的一種肉類(lèi)，在給寶寶添加輔食的時(shí)候，豬肝是必不可少的。但是豬肝有一種特殊的腥味，所以不注意烹飪的話(huà)，就會(huì)導(dǎo)致口感不好，因此會(huì)讓寶寶不喜歡吃，那么豬肝怎么做輔食呢？
給寶寶做豬肝輔食的時(shí)候，可以加入一些菠菜，熬成豬肝菠菜粥，這種粥能夠很好的補(bǔ)充鐵質(zhì)，能夠預(yù)防寶寶出現(xiàn)貧血的癥狀，而且還能夠促進(jìn)身體的新陳代謝，有利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。
先將大米清洗干凈煮成粥，將豬肝切成薄片，在流水下把血水沖洗干凈，然后加入姜片，浸泡15分鐘左右，可以去除腥味。然后將豬肝放入沸水當(dāng)中焯一下，將菠菜也用開(kāi)水焯一下，把豬肝和菠菜在菜板上剁碎，然后加進(jìn)煮好的大米粥當(dāng)中，再熬煮五分鐘左右即可食用。
西紅柿豬肝醬也是適合六個(gè)月以上寶寶的一款輔食，可以先將豬肝洗干凈，把豬肝，西紅柿和少量的蔥姜一起焯熟，加入少量的溫開(kāi)水在料理機(jī)里打成泥。打好以后將肝醬給寶寶食用，每周吃上1到2次豬肝醬，可以很好的預(yù)防寶寶營(yíng)養(yǎng)缺乏的現(xiàn)象。
精美輔食做法，請(qǐng)你欣賞：
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