2歲寶寶牛肉怎么做
牛肉含有豐富的鐵元素，適當(dāng)?shù)难a充一些對于身體有著極大的好處，尤其是對于正在發(fā)育中的寶寶來說，平時吃牛肉可以全方面的補充營養(yǎng)。家長也想要給寶寶做一些，那么2歲寶寶牛肉怎么做？
白菜牛肉比較適合2歲寶寶的寶寶食用，白菜比較清淡，而牛肉的營養(yǎng)又比較豐富，一起燉菜，美味有營養(yǎng)，而且不油膩，適合寶寶吃。
具體的做法是準備好各種做菜用的原材料。牛肉洗凈后切成塊，放入冷水中煮沸，在用清洗清洗干凈。在將鍋中水倒了，加入適當(dāng)?shù)挠停佒杏蜔崃撕螅湃肭泻玫慕[花等等的調(diào)味品，然后把已經(jīng)備好的牛肉塊都倒入鍋中開炒，倒入適量的冷水，水要蓋過牛肉，在放老抽，五香八角等等，這樣時候不要放鹽，不然會使得牛肉不易爛。
等到冷水已經(jīng)滾開之后，就換小火開始燉，在這期間要注意隨時觀察一下，如果水煮干了可以再添一些水。當(dāng)牛肉已經(jīng)軟爛之后，就可以加入白菜了。把洗凈切好的大白菜炒一下，與牛肉倒入到一起，放適當(dāng)?shù)柠}，少許的生抽，再燉一會美味的白菜燉牛肉就可以了出鍋了。
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