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男人冬季進補吃什么

男人冬季進補吃什么

補身體,并不是每一餐的肉、鮑魚和魚翅這么簡單,更不用說其他合適的營養產品,相反盲目進補對你的身體很有可能成為負擔。冬天是我們中國古老的養生之道的合適季節。而男人,在職場上透支生活的人群,卻應成為冬季進補的人群。那么男人冬季進補應該吃什么呢?

一、天麻竹蓀煨乳鴿

鴿肉性溫味甘,是高蛋白、低脂肪,并含有18種氨基酸及多種微量元素的滋補佳品,對調節人體大腦神經系統,改善睡眠、增進食欲、幫助消化、激活性腺分泌和腦垂體分泌,以至全面平衡人體機能,調理并強壯身體,有著特殊的食療效果。

原料:天麻、花旗參、竹蓀、乳鴿、枸杞

制作方法:

1、將鴿子宰殺洗凈,放入沸水中焯過;

2、 將乳鴿放下燉鍋中,加入天麻、竹蓀、花旗參和枸杞,加水加蓋原鍋隔沸水燉3小時以上即成。

二、杜蓉湯

健脾開胃、補腎益精、溫理補腎。特別適于調理因腎虛引起的臉色晦暗,過度疲勞的人也很適合用于滋補元氣。湯味鮮美 沁人心脾

原料:豬腰150克,杜仲8克,肉蓯蓉5克。

調料:鹽、蔥、姜、料酒適量。

制作方法:

1、將豬腰剔去筋膜,挎花刀;

2、將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘,留汁備用;

3、將豬腰及蔥、姜、料酒放入鍋中,加入清水,燉約40分鐘,再放入鹽稍煮即可;

4、加入杜仲、肉蓯蓉,一起燉至熟。

禁忌:感冒發熱者忌食。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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