夏天能做豬皮凍嗎
豬皮凍是一種傳統(tǒng)的食物，是用豬皮熬制的一種特色美食。由于是豬皮作為主要材料的食物，所以富含膠原蛋白，對(duì)于女性皮膚有著相當(dāng)好的保健作用。而豬皮凍是一種在冬天相對(duì)好做的食物，那么大家知道在夏天的時(shí)候應(yīng)該怎樣做豬皮凍嗎？
夏天能做豬皮凍嗎
1、在夏天是能夠做豬皮凍的，只要注意相應(yīng)的細(xì)節(jié)就行。以下介紹關(guān)于夏天豬皮凍的做法：
生豬皮用熱水煮軟(水開閉火)稍涼后,刮凈毛和油,切碎。切絲或切丁都可,
2、切好的豬皮放鍋里,加料酒,加一枚八角,加水超過豬皮的兩倍,。
3、大火燒開后,改中小火煮兩小時(shí)以上,用筷子沾上來肉皮汁,用手沾肉皮湯感到很濃,感到很粘稠,這時(shí)候就好了。
4、倒入有蓋的器皿中, 稍涼后放入冰箱內(nèi)成凍,第二天切吃即可。
豬皮凍營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
《中華本草》載：豬皮含有蛋白質(zhì)、脂肪及硫酸皮膚素B，具有軟化血管、抗凝血，促進(jìn)造血功能和皮膚損傷愈合及保健美容作用，其膠質(zhì)的造血功能優(yōu)于阿膠，常食可增加血紅素含量及白細(xì)胞數(shù)的增加和抗血栓的形成。除此之外，豬皮凍還富含膠原蛋白，多食可除皺美容。
豬皮凍因?yàn)榫哂胸S富的膠原蛋白，可以有效地除皺美容，因此是許多愛美食更愛美麗的女性的首選。雖然夏天做豬皮凍沒那么容易，但是還是能夠做到的，只要多練習(xí)幾次一定能做出美味美觀的豬皮凍，想要吃豬皮凍的女生看完本篇文章還不趕緊行動(dòng)起來！
編輯推薦
-
1
月經(jīng)血塊特別大，與這兩個(gè)原因有關(guān)！
月經(jīng)能夠側(cè)面的反應(yīng)女性的身體健康狀況，所以當(dāng)月經(jīng)出現(xiàn)異常時(shí)，值得重視！那月經(jīng)血塊特別大這一情況跟什么原因有關(guān)呢？
-
2
孕期便秘太痛苦？這幾招能有效緩解~
孕期便秘對(duì)孕婦身體影響大，便秘會(huì)讓體內(nèi)的毒素?zé)o法及時(shí)排出去，很容易產(chǎn)生各種各樣的問題。
-
3
產(chǎn)后漏尿的尷尬，值得每個(gè)寶媽重視！
產(chǎn)后漏尿不但影響健康，也會(huì)給生活帶來諸多不便，所以產(chǎn)后漏尿的尷尬值得每個(gè)寶媽重視！
-
4
寶寶總是紅屁股，這些建議請(qǐng)收藏~
當(dāng)發(fā)現(xiàn)寶寶有紅屁股時(shí)，家長(zhǎng)除了擔(dān)心，也希望找到適合的辦法來改善紅屁股問題，那么寶寶紅屁股怎么辦？