酵素是什么做的
酵素乍一看以為什么高大上的物質(zhì)，其實是酶的俗稱。人體內(nèi)含有5000種酶，正因為各種酶的催化，生命才顯得這么的多姿多彩。其實你在吃飯的時候，口腔會分泌唾液淀粉酶把米飯里的淀粉分解成麥芽糖，這也是酵素。
酵素的功能
1，細胞修復(fù)、消炎排毒、新陳代謝、提高免疫力、產(chǎn)生能量、促進血液循環(huán)。
2，酸-堿催化（acid-base catalysis）：質(zhì)子轉(zhuǎn)移加速反應(yīng)的催化作用。
3，共價催化（covalent catalysis）：一個底物或底物的一部分與催化劑形成共價鍵，然后被轉(zhuǎn)移給第二個底物。許多酶催化的基團轉(zhuǎn)移反應(yīng)都是通過共價方式進行的。
酵素在生活中的應(yīng)用
1，釀酒工業(yè)中使用的酵母菌，就是通過有關(guān)的微生物產(chǎn)生的，酶的作用將淀粉等通過水解、氧化等過程，最后轉(zhuǎn)化為酒精
2，醬油、食醋的生產(chǎn)也是在酶的作用下完成的
3，用淀粉酶和纖維素酶處理過的飼料，營養(yǎng)價值提高
4，洗衣粉中加入酶，可以使洗衣粉效率提高，使原來不易除去的汗?jié)n等很容易除去
不少讀者寫信來咨詢，怎么制作酵素，如何正確使用酵素可以達到美容的效果，但是小編沒法解答，因為不知道大家想要制作哪種酵素。如上文已經(jīng)解釋清楚，酵素不過是酶的別稱，既然人體有5000種酵素，而且不是每種酵素都能在家里完成的。有人說用水果放進罐子里封兩個星期就可以得到一種美容養(yǎng)顏的酵素，科學(xué)證明，通過這種辦法制成的酵素來護膚是沒有什么效果的。
編輯推薦
-
1
月經(jīng)血塊特別大，與這兩個原因有關(guān)！
月經(jīng)能夠側(cè)面的反應(yīng)女性的身體健康狀況，所以當月經(jīng)出現(xiàn)異常時，值得重視！那月經(jīng)血塊特別大這一情況跟什么原因有關(guān)呢？
-
2
孕期便秘太痛苦？這幾招能有效緩解~
孕期便秘對孕婦身體影響大，便秘會讓體內(nèi)的毒素?zé)o法及時排出去，很容易產(chǎn)生各種各樣的問題。
-
3
產(chǎn)后漏尿的尷尬，值得每個寶媽重視！
產(chǎn)后漏尿不但影響健康，也會給生活帶來諸多不便，所以產(chǎn)后漏尿的尷尬值得每個寶媽重視！
-
4
寶寶總是紅屁股，這些建議請收藏~
當發(fā)現(xiàn)寶寶有紅屁股時，家長除了擔(dān)心，也希望找到適合的辦法來改善紅屁股問題，那么寶寶紅屁股怎么辦？