水果優格
材料：低脂優格、鮮草莓。
調味料：蜂蜜。
作法：鮮草莓去蒂洗凈、不加水直接入不沾鍋熬煮。
煮滾后調為中火煮約40分鐘。
1小時后再調為慢火熬約1小時，且隨時以木制飯杓攪拌。
加入蜂蜜攪拌均勻，置冷。
低脂優格加入草莓醬即可。
功效：低油，但仍要適量取食。
水果優格
美人出浴
材料：豆腐、劍蝦、瘦絞肉、蔥末、太白粉、香菜。
調味料：蠔油、香油、醬油。
作法：瘦絞肉加蔥末、醬油、香油、及太白粉一起伴勻，蝦子去頭、腸泥及殼洗凈、香菜洗凈，剁碎備用。
豆腐切厚片，放在盤子上，中間挖一個洞，將瘦絞肉泥填入，上面放一只蝦子。
蒸鍋先預熱，再將盤中材料移入鍋中，蒸約10分鐘即可取出。
熱鍋入蠔油、香油及二湯匙的水，待水滾后，入香菜伴勻，淋在蒸好的豆腐上即可。
黃豆香鹵海帶
材料：黃豆、海帶。
調味料：醬油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。
作法：海帶洗凈浸泡30分鐘，黃豆泡水3小時。
海帶、黃豆與調味料下鍋鹵20分鐘，至湯汁收干。
海帶順向切4公分長的段狀，將黃豆擺于海帶上即可。
功效：營養設計重點為 --- 高纖維。有便秘習慣者并可促進排便。
烤鮭魚
材料：鮭魚、九層塔、檸檬、洋蔥、蔥末、香菜。
調味料：鹽、酒、白醋。
作法：鮭魚洗凈，調味料均勻涂抹魚身，放置約20分鐘使其入味。
九層塔洗凈剁碎，平鋪在魚身上。
放入烤箱中烤至表面呈金黃色，且魚肉熟透即可，食用時淋上檸檬汁及沾醬食用。
功效：鮭魚含豐富W-3脂肪酸，有預防動脈硬化的功能。
功效：低油，但仍要適量取食。
小編總結：
