據了解，就奶類而言，每100克母乳中蛋白質含量約為1.1克，在牛奶和羊奶中，這個數值分別為3.3克和3.8克，明顯高出母乳。為了更接近母乳，有必要在新標準中將蛋白質含量的下限降低。當然，嬰兒蛋白質攝入不足，也是不利于嬰兒的健康成長的。嬰兒蛋白質的合理攝入應根據其不同年齡段做出相應的調整：1個月至3個月，3個月至6個月，6個月至1歲，1歲至3歲，各個年齡段，嬰幼兒對蛋白質的需求量是不盡相同的。王丁棉指出，值得注意的是，嬰兒食品中蛋白質含量足夠很重要，但并不是越高越好。
寶寶腦部發育營養標準
腦部發育營養標準呼之欲出
據專家介紹，在我國現行的嬰兒營養食品標準中，對于嬰兒腦部發育營養的規定還是空白，沒有具體的要求。目前，這項標準也在商討當中，有望于不久后出臺。
事實上，促進腦部發育已經成為近來嬰幼兒乳品行業的市場熱點。據了解，我國嬰幼兒食品行業的國家標準———《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件》中，對“腦部發育”方面暫無細致的規定。
業內人士透露，相關的嬰兒腦部發育營養標準建議稿中，可能將嬰兒食品中膽堿的含量從此前的每100千卡奶粉中的12毫克提升到24毫克，即每100克奶粉中膽堿的含量從此前的63毫克提高到127毫克。此外，對DHA、ARA的含量也有相應規定，即每100千卡奶粉中DHA和ARA的含量分別為17毫克和34毫克。
