水果果皮的營養成分比果肉高出許多，因此，有人認為水果連皮吃既營養又不浪費；但隨著農藥在農林業上的廣泛應用，一些農藥能隨著果實的生長而附在果皮上。這些殘留在果皮上的農藥用清水很難洗掉，為了健康，吃水果能削皮的還是削皮好。

　　孕初期：吃熱性水果會“火上加火”

　　60%-70%以上的女性在懷孕后，都會陰血偏虛，內熱較重。正如中醫所說的“產前宜涼，產后宜溫”。因此，在孕初期的40～50天里，孕媽咪最好不要吃性溫或是大熱的水果。比如桂圓、荔枝或是熱帶的進口水果，都是熱性的，孕媽吃了很容易“火上加火”。

熱性水果吃了火上加火

　　孕早期，不僅熱性的水果要少吃，像西瓜、柚子、橙子等寒性水果，也要有選擇性的吃。西瓜有利尿的作用，有些孕媽咪就拿來化浮腫，卻沒有想到多吃了也很容易引起腹瀉，造成脫水。所以，孕早期的媽咪最好還是多吃一些蘋果、桃、杏、菠蘿、烏梅等中性水果。

　　孕中期：水果種類要豐富

　　孕中期，孕媽咪身體狀況比較穩定，胎兒的激素也很平衡。因此，孕婦可以根據自己的體質選擇多種水果進行補充。