人生開始時的重要一課：“學會等待”

　　在帶著小豆莢第一次外出旅行的過程中，德魯克曼又再一次驚奇地發現，當小豆莢不耐煩地等著上菜，爬上爬下，將餐桌弄得亂七八糟的時候，一旁的法國小孩卻耐心地坐在自己的椅子上，等待飯菜的到來，而他們的父母則自顧自聊天，完全不像她和丈夫那樣手忙腳亂。

　　法國孩子出奇的耐心引起了德魯克曼的好奇。通過走訪法國朋友和育兒專家，她發現，法國人非常重視對孩子耐心的培養，常常有意讓他們處在等待的狀態。幾乎是從出生不久開始，法國父母在孩子啼哭要抱抱時，都會有意識地等上五六分鐘，讓孩子習慣等待。

人生開始時要先學會什么？

　　然后從他們會坐開始，媽媽就會在每個周末帶著孩子一起烤蛋糕。法國甚至有一種專為孩子設計生產的酸奶蛋糕，可以讓孩子用空的酸奶杯子用來度量材料，自己制作蛋糕，從中讓孩子學習自我控制，嚴格遵照程序。當然，在蛋糕烤熟之后，媽媽也不會馬上給孩子吃，而是要等到喝下午茶的時候才能吃，孩子必須在這段時間內學習等待。

　　正是因為這樣從小的等待培養，法國孩子更為理性和能夠自我控制，很少會因為不能馬上得到自己想要的東西而尖叫發飆，不像要求一直都能夠得到父母即時滿足的美國孩子那樣沒有耐心。德魯克曼也因此明白為什么法國媽媽能夠和朋友聊天不受孩子的打擾，而和法國朋友一起吃飯，也可以指望孩子們可以安安靜靜地自己吃飯，不會隨時都被打斷。

　　而法國媽媽的這一訓練也正好印證了著名兒童學專家米歇爾著名的蜀葵糖（Marshmallow）實驗。在這一實驗中，孩子們被領到放有蜀葵糖的房間里，在大人離開期間忍住不吃蜀葵糖的可以得到獎勵，忍不住要吃的就沒有獎勵。結果只有三分之一的能夠抵抗誘惑，等待大人的歸來。而在時隔20多年后的回訪中，米歇爾發現了非常明顯的不同，沒有吃糖的孩子長大后，在各個領域比其他孩子都有更為出色的表現。