食物3：全蛋

　　雞蛋可以供給寶寶優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和大量生長發(fā)育必不可少的膽固醇。幼兒園是集體進(jìn)餐的，讓寶寶吃全蛋不好做到，所以寶寶能在幼兒園吃到蛋，但是很少吃到全蛋，這樣寶寶吃到的蛋量就會(huì)有多有少，老師盛的多就吃得多，盛的少就吃得少，寶寶吃到的量就沒有保證了。

　　食物4：肉類

　　這里并不是說幼兒園不給寶寶吃肉。按規(guī)定動(dòng)物蛋白只需要滿足全天蛋白質(zhì)的30%就可以了，但是肉類食材價(jià)格高，處理起來又繁瑣，當(dāng)然供給量就少了些。所以我們看幼兒園的食譜，肉絲、肉丁見到的多，做成餡也是菜肉包。另外，幼兒園很難提供給寶寶價(jià)格昂貴的全瘦肉，一給吃肥肉，寶寶就會(huì)產(chǎn)生排斥感，因?yàn)?strong>媽媽自己在家不做肥肉，長久下去寶寶也不愿意吃肥肉了。幼兒園里集體吃飯不像家里有媽咪盯著吃飯，寶寶能少吃就少吃了。

幼兒園飲食缺少的營養(yǎng)

　　保證充足營養(yǎng) 寶寶在家怎樣吃?

　　寶寶進(jìn)入幼兒園后，很多媽咪頓時(shí)感到萬事大吉，認(rèn)為寶寶的一切飲食起居都不必再操心，寶寶回家不想吃晚飯也很正常。不過，有一點(diǎn)媽咪們不知道的是，按照相關(guān)的規(guī)定日托提供餐點(diǎn)的總能量不能低于全天總能量的80%，動(dòng)物蛋白不低于全天蛋白質(zhì)的30%，加上植物蛋白，蛋白質(zhì)的總供給不能低于全天需求的50%，維生素和礦物質(zhì)不能低于全天需求的75%。這樣推算下來，從17點(diǎn)離園到寶寶入睡之前，寶寶要吃到全天能量的20%、蛋白質(zhì)的50%以及維生素和礦物質(zhì)的25%。況且有的幼兒園提供的餐點(diǎn)營養(yǎng)往往還沒有達(dá)到相關(guān)的規(guī)定，這樣看來，寶寶的晚餐就格外關(guān)鍵了。那么，媽咪們應(yīng)該怎樣安排晚餐，才能保證寶寶一天的營養(yǎng)呢?

　　TIPS1：一餐一奶要保證

　　寶寶回家一定要吃一頓正餐，量要達(dá)到大人晚餐的一半，也就是說大人吃兩小碗飯，寶寶要吃一小碗飯。進(jìn)餐時(shí)間和寶寶上一頓的時(shí)間間隔在3-4小時(shí)比較合適。另外，牛奶里的色氨酸能幫助睡眠，所以加奶的時(shí)間可以安排在睡前，量在100-200毫升比較合適。