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維生素A有多冤枉?看看這些數(shù)據(jù)你就知道了!

編輯:媽網(wǎng)小編

  媽媽們都知道,維生素A對(duì)于寶寶的健康成長(zhǎng)有著重要作用。維生素A被稱為“抗感染維生素”,能夠增強(qiáng)寶寶呼吸道和消化道防御病菌的能力,還能提升免疫細(xì)胞產(chǎn)生抗體的能力,降低寶寶患病的風(fēng)險(xiǎn),還對(duì)寶寶的視覺發(fā)育、骨骼發(fā)育、以及造血功能方面有著重要作用。國(guó)內(nèi)外大量醫(yī)學(xué)研究結(jié)果表明,在維生素A缺乏國(guó)家,預(yù)防性地補(bǔ)充維生素A能夠有效降低腹瀉、傳染病(如麻疹)、貧血、夜盲癥、干眼癥的發(fā)生率,降低兒童死亡率。

  那么,面對(duì)如此重要的維生素A,它在現(xiàn)實(shí)生活中又是如何被人們對(duì)待的呢?

  三大原因:導(dǎo)致維生素A缺乏的嚴(yán)峻現(xiàn)狀

  2016年5月,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心對(duì)全國(guó)22個(gè)中西部省份的11245名學(xué)齡(3歲以上)兒童開展了維生素A營(yíng)養(yǎng)水平重點(diǎn)監(jiān)測(cè),從以往數(shù)據(jù)來(lái)看,0-3歲嬰幼兒是維生素A缺乏的重點(diǎn)人群,3歲以后隨著飲食逐漸豐富,缺乏程度應(yīng)逐漸降低。但是,此次調(diào)研結(jié)果卻出乎意料,數(shù)據(jù)顯示我國(guó)學(xué)齡兒童維生素A缺乏及亞臨床缺乏率竟高達(dá)32.9%!究其原因主要有以下三方面:

  1、嬰幼兒是維生素A缺乏干預(yù)的重點(diǎn)人群,但是,各地區(qū)相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和家長(zhǎng)重視程度不夠,防治工作落實(shí)效果不理想,導(dǎo)致學(xué)齡期持續(xù)營(yíng)養(yǎng)不足。

  2、膳食結(jié)構(gòu)不合理,導(dǎo)致維生素A的攝入量不足。

  3、市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致部分家長(zhǎng)對(duì)維生素A的安全性存在認(rèn)識(shí)上的誤區(qū),不愿主動(dòng)給孩子進(jìn)行預(yù)防性補(bǔ)充。

  近五年的地域性流行病學(xué)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)各地區(qū)亞臨床和可疑維生素A缺乏率仍居高不下,即使是北京、江蘇、重慶等較為發(fā)達(dá)的地區(qū),都無(wú)法避免維生素A的缺乏現(xiàn)象,這仍然是影響寶寶健康的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。我國(guó)經(jīng)過(guò)幾十年的營(yíng)養(yǎng)干預(yù),維生素A的臨床缺乏率已有所下降,像干眼癥、夜盲癥等疾病已不多見。但是,我國(guó)嬰幼兒和兒童維生素A亞臨床缺乏率仍然不容樂(lè)觀。一些亞臨床維生素A缺乏的常見問(wèn)題仍然存在,如腹瀉、感冒、貧血等等,十分容易被媽媽們單純的認(rèn)為是由病毒、著涼或鐵攝入不足等原因引起的,從而忽視維生素A的補(bǔ)充。

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