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拒絕很傻很天真!細數那些坑娃的飲食“偽科學”

編輯:媽網小編

  “偽科學”之二:想要寶寶能長高,就要多喝牛奶多補鈣!

  真相:補鈣食物豐富,促進鈣吸收也很關鍵。

  媽媽們都重視從日常食物中獲取鈣質,如奶制品中的鈣含量就非常高,是日常飲食補鈣的最佳來源。但是,有些寶寶并不喜歡多喝牛奶,或是很難從牛奶中獲取足量,那就需要增加一些其它含鈣量高的食物,例如酸奶、豆制品、海產品、芝麻醬等。兒科醫生表示:寶寶很難從一種食物中獲取足夠的鈣質,而是應該從各類食物中獲取,建議家長做到膳食均衡。此外,提高鈣的吸收率也非常重要,有些蔬菜、豆制品中的鈣含量看似很高,但吸收和利用率卻非常低。而對于促進鈣吸收,維生素D的作用十分關鍵。維生素D可以促進腸粘膜上皮細胞對鈣的吸收,使鈣質更容易、更快速地被吸收進入血液并被機體利用。有些媽媽想要通過曬太陽給寶寶補充維生素D,但這并不可取。寶寶皮膚嬌嫩,長時間曬太陽會增加成人后皮膚癌的風險。因而,想要獲取成長所需的維生素D,通過維生素AD制劑(如伊可新)更為直接有效。

  “偽科學”之三:吃深綠色蔬菜和肝臟可以補充維生素A!

  真相:蔬菜以及肝臟無法提供寶寶所需的維生素A。

  媽媽們都知道維生素A對寶寶身體發育的重要性,維護視覺發育、提高免疫力、預防缺鐵性貧血、保護呼吸道和腸胃道……因而在日常飲食中,格外注意從各種蔬菜泥、胡蘿卜泥、動物肝臟中來為寶寶補充維生素A。但是,這些真的能夠補充寶寶成長所需的維生素A嗎?答案是否定的。動物肝臟中雖含有直接的維生素A,可是由于動物肝臟異味較大,寶寶接受度并不高;并且肝臟屬于解毒器官,是各種重金屬和毒素的聚集地,寶寶頻繁食用會存在一定的安全隱患。此外,深色蔬菜水果等食物中并不含有直接的維生素A,而是一種維生素A原(β-胡蘿卜素),需要在體內轉化為維生素A才能發揮作用,而營養學研究發現食物中的β-胡蘿卜素轉化率只有4%-8%,寶寶胃容量有限,難以從飲食中獲得足量的維生素A。因此,通過食物補充維生素A并不適合嬰幼兒,還是要遵循醫生建議每天1粒伊可新維生素AD滴劑,并且堅持至3歲,不要輕易聽信食補可以補充維生素A,以免影響寶寶的健康發育。

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