光明乳業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)表示:目前終端還沒(méi)有提價(jià),但是成本壓力很大,不漲價(jià)也是暫時(shí)的,光明未來(lái)提價(jià)的可能性是存在的。
伊利方面表示要問(wèn)詢(xún)公司相關(guān)部門(mén),截至記者發(fā)稿暫未有回復(fù),不過(guò)有媒體報(bào)道稱(chēng),在一些城市,伊利的部分產(chǎn)品已開(kāi)始陸續(xù)提價(jià),如250毫升裝純牛奶漲了0.2元左右。
據(jù)了解,今年1月,蒙牛、伊利、三元表示因成本原因相關(guān)產(chǎn)品陸續(xù)提價(jià)。8月份以來(lái),伊利、蒙牛部分產(chǎn)品又開(kāi)始提價(jià)。如伊利金典純牛奶從58元/箱漲至62元/箱;特侖蘇從59元/箱提到62元/箱。
》專(zhuān)家說(shuō)法
奶荒是提價(jià)主因也不排除“跟風(fēng)”
乳業(yè)分析師宋亮接受記者采訪時(shí)以“奶荒”來(lái)解釋乳企輪番提價(jià)的原因,宋亮直接向記者表示:如不出意外,蒙牛、伊利年底必將提價(jià)。該說(shuō)法與蒙牛的表態(tài)相呼應(yīng)。
對(duì)于奶荒的原因,宋亮表示,主要是7、8月份天氣高溫奶牛減產(chǎn),另外去年和今年部分地區(qū)出現(xiàn)了口蹄疫疫情,造成養(yǎng)殖戶(hù)和養(yǎng)殖企業(yè)殺牛。而究其深層次原因是,當(dāng)前我國(guó)奶牛63%為散養(yǎng)和小規(guī)模養(yǎng)殖,由奶農(nóng)和小規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)獨(dú)自承擔(dān)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。這幾年,飼料、人工、防疫等綜合成本上漲的速度遠(yuǎn)快于奶價(jià)上漲的速度,造成奶農(nóng)養(yǎng)殖戶(hù)比較收益下滑,加上疫情出現(xiàn),養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)明顯增大。
宋亮說(shuō),另外,由于人力成本上漲,造成外出打工收益遠(yuǎn)高于在家養(yǎng)牛。共同作用下,大量奶農(nóng)和小規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)退出市場(chǎng)。而近兩年國(guó)內(nèi)液態(tài)奶總消費(fèi)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),對(duì)原奶需求量很大,加劇供求矛盾,今年將造成有史以來(lái)最嚴(yán)重的一次奶荒。
“前段時(shí)間伊利、蒙牛才漲價(jià),此番又有部分奶企業(yè)借原料成本原因提價(jià),而且南北呼應(yīng)一起漲。牛奶漲價(jià)確實(shí)有成本上漲的客觀原因,但也有人為因素。”乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉接受記者采訪時(shí)表示,廣東的鮮奶從下月起也漲價(jià),但廣東的奶源價(jià)格并沒(méi)有上漲,且與北方不同,南方市場(chǎng)從現(xiàn)在到明年5月前都是奶源高產(chǎn)期,因此也不存在奶源短缺的問(wèn)題,此時(shí)也提價(jià),明顯有跟風(fēng)的嫌疑。