專家：碳酸飲料危害多 孩子要“戒癮”

　　筆者了解到，碳酸飲料的配料基本上是水，果葡糖漿，白砂糖和焦糖色、磷酸（碳酸）、咖啡因等食品添加劑。有調(diào)查顯示，我國(guó)12歲孩子飲用碳酸飲料的比例為76%，14歲孩子為92%。那么，青少年在飲用碳酸飲料會(huì)帶來哪些危害，又該如何“戒”掉碳酸飲料的“癮”呢？

　　南寧市某營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)有限公司營(yíng)養(yǎng)專家黎黍勻表示，碳酸飲料主要成分的糖分、甜蜜素等會(huì)使孩子產(chǎn)生依賴性，認(rèn)為這些成分是身體需要的。其次，飲料中的碳酸會(huì)與人體內(nèi)的離子反應(yīng)，使體內(nèi)的鈣、鐵、鋅等重要元素流失，影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)，碳酸還會(huì)對(duì)牙齒中的鈣質(zhì)產(chǎn)生腐蝕，形成蛀牙。此外，許多飲料為了防止變質(zhì)，會(huì)添加大量的添加劑，對(duì)孩子的身體發(fā)育產(chǎn)生干擾。

　　黎黍勻認(rèn)為，家長(zhǎng)應(yīng)自行制作一些瓜果蔬菜汁提供給孩子，使孩子擺脫對(duì)碳酸飲料的依賴。

　　不過，想要杜絕孩子們飲用碳酸飲料，還不是一件簡(jiǎn)單的事。孩子們有很多機(jī)會(huì)接觸到碳酸飲料，在外就餐、同學(xué)聚會(huì)、郊游時(shí)，碳酸飲料一向是必不可少。針對(duì)這個(gè)情況，家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)如何做，才能幫助到孩子“戒”掉碳酸飲料的“癮”呢？

　　南寧市教育科學(xué)研究所科研室副主任、心理研究員楊斌勇表示，遇到愛喝碳酸飲料而不愛喝水的孩子，父母不能蠻橫的要求或訓(xùn)斥孩子一瓶也不準(zhǔn)喝，這樣不僅不能阻止小孩喝飲料反而還會(huì)激起逆反心理，而因循序漸進(jìn)地勸導(dǎo)，例如今天提醒孩子只能喝這么多，明天再少一點(diǎn)，或一個(gè)月只能喝3-4瓶；也可以在飲料中加入白開水，稀釋飲料的濃度?！凹议L(zhǎng)們也要以身作則，不能一邊自己喝碳酸飲料另一邊又不讓孩子喝；而是自己也不喝，言傳身教，讓孩子慢慢適應(yīng)?！?