【媽媽網(wǎng)特稿】在我們國(guó)家很早就認(rèn)為吃魚能讓人更聰明，“吃魚長(zhǎng)腦子”這句俗語(yǔ)就充分驗(yàn)證了這一點(diǎn)。英國(guó)布里斯托爾大學(xué)曾有研究人員經(jīng)過研究后在《柳葉刀》發(fā)表論文說，孕婦在懷孕期間多吃魚類，生下來的寶寶會(huì)比孕期不吃或少吃魚類的寶寶更聰明，自我發(fā)展能力也比較強(qiáng)。
孕期多吃魚類寶寶聰明
懷孕期間“吃海鮮”和“不吃海鮮”的實(shí)驗(yàn)
研究人員對(duì)8000多名孕婦進(jìn)行研究，按照“每周攝入魚和海鮮數(shù)量超過340克”和“懷孕期間從不吃海鮮”分成兩部分，觀察胎兒出生后是否有區(qū)別。后發(fā)現(xiàn)，“每周攝入魚和海鮮數(shù)量超過340克”的孕婦生出的孩子在發(fā)育能力測(cè)試中表現(xiàn)得更出色，這一測(cè)試的內(nèi)容包括溝通能力、協(xié)調(diào)能力以及智商等，并且他們?cè)?歲之前身體協(xié)調(diào)能力更強(qiáng)，7歲時(shí)行為能力更優(yōu)秀，8歲時(shí)智商值更高。 而懷孕期間從不吃海鮮的孕婦生出來的孩子在8歲時(shí)智商相對(duì)較低的幾率要比前者高出48%。
魚類中含有健腦益智的成分
這個(gè)研究結(jié)果有什么理論依據(jù)嗎？科學(xué)家早就研究出，魚肉魚脂中含有球蛋白、白蛋白及含磷的核蛋白，含有兒童發(fā)育必需的各種氨基酸，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。魚頭、魚眼、魚脂中還含有一種重要的不飽和脂肪酸DHA，對(duì)健腦益智有非常明顯的作用。海魚中含有的DHA比河魚要多。
