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吃出最強大腦寶寶 8種堅果必須吃

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  老大:核桃戰(zhàn)士

  核桃含有豐富的營養(yǎng),每100克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。

  據(jù)測定,500克核桃仁相當于2500克雞蛋或4750克牛奶的營養(yǎng)價值,特別對大腦神經(jīng)細胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。

  媽媽這樣吃:

  核桃可以去皮后生吃,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃,如果孕婦每天堅持吃幾個核桃,對自己身體的保養(yǎng)和對胎兒的發(fā)育均有很大的好處。

  一般三四個月的時候吃點比較好,也就是從胎兒期26周開始至出生后2歲,這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。

  老二:瓜子戰(zhàn)士

  常見的有葵花子、南瓜子和西瓜子。瓜子富含亞油酸,可促進腦發(fā)育,也含有大量維生素E,促進胎寶寶血管生長和發(fā)育,同時還能促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能,增進卵巢機能,使卵泡數(shù)量增多、黃體細胞生長,還有增強孕酮的作用,有助于安胎。

  媽媽這樣吃:

  孕婦在飯前或飯后磕瓜子,消化液就隨之不斷地分泌,這樣對于消化與吸收十分有利。所以,飯前磕瓜子能夠促進食欲,飯后磕瓜子能夠幫助消化。如果數(shù)種瓜子混合嗑效果更佳,只是葵瓜子所含熱量很高,偏胖的準媽媽盡量少吃。瓜子雖好,但一次不宜吃的過多,主要是瓜子中的脂肪含量較高,吃的過多容易產(chǎn)生飽脹感,如果過于飽脹則會影響正常三餐和孕期營養(yǎng)的攝取。

  老三:松子戰(zhàn)士

  松子有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì),尤其是有一種物質(zhì),可以促進胎兒智力的發(fā)育。所以,建議孕婦可以選擇在胎兒腦部發(fā)育高峰期食用。一般是8-19周的時候。松子含有大量的維生素群,這個是孕婦和胎兒在成長發(fā)育過程中,都不可缺的物質(zhì)元素。產(chǎn)科醫(yī)生介紹說松子也可以預防流產(chǎn),減輕孕期便秘。

  媽媽這樣吃:

  松子每天的攝入量,建議保持在十粒左右,保證孕婦不會上火,又能有效補充足夠的營養(yǎng)。不過準媽媽不要用牙齒直接咬開松子殼,建議購買已剝殼的松子,避免傷害牙齒,因為在孕期保護好牙齒也是十分重要的。

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