老四:榛子戰(zhàn)士
榛子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量最高,有著“堅(jiān)果之王”的稱(chēng)號(hào)。榛子營(yíng)養(yǎng)豐富,果仁中除了含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)外,胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也十分豐富。榛子中含有人體所需的8種氨基酸,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)核桃。榛子中的鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。孕婦經(jīng)常吃可以起到明目、健腦之效。
媽媽這樣吃:
榛子除了去殼后可直接食用外,也可作烹飪用。
炒榛子:將榛子炒熟,勿焦,隨時(shí)食用,去殼嚼肉,量不拘,可開(kāi)胃進(jìn)食、明目、增進(jìn)體力。
榛蓮粥:將榛子、蓮子、粳米放在一起,煮成“榛蓮粥”,不僅口感好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
老五:開(kāi)心果戰(zhàn)士
開(kāi)心果有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還含有豐富的維生素、葉酸,豐富的鐵、磷、鉀等礦物質(zhì),同時(shí)還含有煙酸,泛酸。開(kāi)心果還含有豐富的油脂,因此有潤(rùn)腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒,是一種豐富的滋補(bǔ)食藥。對(duì)孕婦有很多的功效,對(duì)胎兒的好處也十分多。
媽媽這樣吃:
對(duì)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),如果有便秘的情況的話(huà),也可以選擇吃一些開(kāi)心果來(lái)達(dá)到排便的作用,因?yàn)殚_(kāi)心果能夠有效潤(rùn)腸道。如果有孕婦神經(jīng)衰弱或是貧血情況發(fā)生,也可以選擇吃點(diǎn)兒開(kāi)心果來(lái)改善這種癥狀,當(dāng)然記得開(kāi)心果也不要吃太多。
開(kāi)心果有著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)孕婦和胎兒都有幫助。但是因?yàn)槠湟埠写罅康挠椭铮圆贿m合體重超重的孕婦食用。
老六:花生戰(zhàn)士
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。花生中鈣含量高,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)能促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,提高智力,花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴(lài)氨酸可使胎兒提高智力,谷氨酸和天門(mén)冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
媽媽這樣吃:
花生可以有多種食用方法,可以炒、可以煮、可以炸、可以燉,方法不一,味道各異。但是,準(zhǔn)媽媽最好避免炒、炸等容易造成“上火”的食用方法。如果準(zhǔn)媽媽長(zhǎng)期上火,那么胎兒也比較容易上火,所以建議孕婦食用花生時(shí),最好選擇燉的烹制方法。燉不僅避免了營(yíng)養(yǎng)的破壞而且吃起來(lái)口感又好、又易于消化。